Иван чай "Смоленский" 50 г

Чай делается по специальному рецепту из листьев растения, называемого Кипрей узколистный или, в народе, Иван чай. Благодаря процессу ферментации Иван чай имеет золотисто-коричневый цвет, оригинальный, приятный, чуть терпковатый летний разогревающий вкус и душистый цветочно-травяной аромат.

Свойства чая

Иван чай содержит до 20% дубильных веществ, биофлавониды, пектиновые вещества и витамины группы «в», «с». Иван чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией.

В 100 гр. Зелёной массы иван-чая содержится: Железа -2,3 мг. Никеля - 1,3 мг. Меди - 2,3 мг. Марганца - 16 мг. Титана - 1,3 мг. Молибдена - 0,44 мг. Бора - 6 мг. В 100 гр. Листьев иван-чая содержится от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты (несколько раз больше, чем в лимонах).

Не содержит кофеина, пуриновой, щавелевой и мочевой кислот, которые являются нарушителями обмена веществ. К нему не возникает привыкание, как к обычному чаю или кофе.

Состав определяет многообразие целебных свойств иван-чая. Процесс ферментации усиливает гармонизирующие свойства растения.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма.

Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты и биофлавонидов (витамин Р), рекомендован для повышения иммунитета и сопротивляемости различным инфекциям, укрепления кровеносных сосудов, препятствует накоплению активных радикалов (атиоксидантная активность), связывает и выводит тяжелые металлы, очищает организм при различных интоксикациях, в т.ч. алкогольных, от радиационного загрязнения, оздоровляет и повышает работоспособность. Благотворно влияет на иммунную и эндокринную системы, эффективен при любых воспалительных процессах, обладает выраженным успокаивающим, мягким снотворным действием.

Рекомендуется при заболеваниях: аденома, простатит хронический, снижение потенции, профилактика простатита, профилактика злокачественных новообразований, атеросклероз, головная боль, бессонница, гипертония, нервное истощение, усталость, утомление, цистит хронический, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, малокровие.

Этот чай хорошо пить в межсезонье и во время эпидемии гриппа, потому что он повышает иммунитет и действует как противовоспалительное и успокаивающее средство. Время заваривания чая - 10-15 минут. Для повышения лечебного эффекта листья иван-чая можно смешивать с листьями черной смородины, земляники, облепихи, ароматическими травами в соотношении 10:1.

Способ заваривания

Чайную ложку чая залить 0,5 литров воды температурой 99^оС, настоять 5 — 10 минут. Чай готов.

Выдерживает до 4 заварок. Напиток не теряет полезных свойств до 12 часов при комнатной температуре.