Корзина
142 отзыва
Магазин натуральных товаров "Веганс Бай"
+375295413333
+375447022200
+375295413333
+37529262-95-33

Асафетида Vandevi, 50г (Природный аналог Лука и чеснока)

  • В наличии
  • Код: 8906064580361

4 руб.

+375447022200
A1Viber, Вотс-ап
  • +375295413333
    mts
  • +37529262-95-33
    mts Магазин в г. Молодечно
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Асафетида Vandevi, 50г (Природный аналог Лука и чеснока)
Асафетида Vandevi, 50г (Природный аналог Лука и чеснока)В наличии
руб.
+375447022200
A1Viber, Вотс-ап
  • +375295413333
    mts
  • +37529262-95-33
    mts Магазин в г. Молодечно
Купить

Описание

Асафетида является природным заменителем лука и чеснока. Ее добавляют вместо этих продуктов, получая тот же пикантный вкус и аромат блюда.

Асафетиду можно приобрести в виде смолы или мелкого порошка. Порошок асафетиды обычно имеет небольшую примесь в виде рисовой или пшеничной муки, которая делает аромат специи не таким резким и не дает кусочкам смолы слипаться. Смола же чище, чем порошок, но её нужно молоть. Асафетиду в небольшом количестве добавляют в разогретое растительное масло или масло ги за несколько секунд до завершения приготовления масалы. Асафетида не встречается в западной и русской кулинарии, но ее активно использовали во времена Римской империи.

Римляне и греки ценили асафетиду за ее уникальные лечебные свойства и за пикантный острый вкус, которым она наделяет пищу. Во время военных походов пища римских воинов была очень однообразной: каждый день чечевичная похлебка, которая хотя и давала много энергии, но при этом вызывала вздутие живота. Но благодаря уникальным свойствам асафетиды, этой «вонючей смолы», добавляемой в чечевицу, им удавалось поддерживать хорошее пищеварение.

Способы применения

 Асафетида широко используются в аюрведичекой и народной медицине.

 Суставы, мышцы. При разрывах мышц и при болях в нервах, вызванных спазмами или параличом, рекомендуется пить гранатовый сок с добавлением асафетиды.

Глаза. На первых стадиях развития катаракты асафетиду добавляют в мед и используют это средство в виде мази.

Органы дыхания. Асафетида прочищает голос и помогает от хронической шершавости горла, если пить глотками воду с небольшим добавлением специи.

Яды. При лечении от укуса бешеной собаки, змеи или скорпиона смолу прикладывают к больному месту. Она помогает противостоять ядам в виде питья или мази с оливковым маслом.

Антипаразитарная профилактика Асафетида выводит ленточных червей из желудочно-кишечного тракта.

Аюрведа относит асафетиду к одному из самых сильных антимикробных и бактерицидных средств. Асафетида рекомендуется для лечения гинекологических заболеваний, для облегчения боли и снятия спазмов. Пасту из асафетиды прикладывают наружно при болях в животе, артритах и болях в суставах.

Характеристики

Дополнительные характеристики
Страна производстваИндия

Информация для заказа

  • Цена:руб.