Гуляш в соусе сальса "Вего", 500 гр.

Вкусный веганский гуляш в соусе сальса от легендарного производителя веганской колбасы, хумусов и паштетов.

 Сейтан – мясоподобный продукт из пшеничной муки, который легко получается простым промыванием теста. Процесс промывки позволяет удалить из пшеничного теста основную часть крахмала, при этом оно приобретает мягкую губчатую консистенцию, а концентрация белка (глютена или клейковины) повышается. Простота процесса и мясоподобная структура получаемого продукта сделали сейтан чрезвычайно популярным сначала в азиатской кухне, а затем и по всему миру, особенно среди вегетарианцев, для которых он стал первым растительным видом мяса. В Китае его называют мясом Будды, или кофу.

 Не содержит продукты мясного происхождения, поэтому это вкуснейший деликатес и лакомство для ценителей вегетарианской культуры.

 Не содержит животных жиров. Подходит для веганов и для поста.

 Варианты приготовления:

обжарить на углях, шампурах или на решетке в течение 5 - 10 минут
обжарить на сковороде 5-10 минут

 Состав: сейтан (вода очищенная, пшеничный белок), веганский аромат растительного происхождения, маринад (масло подсолнечное рафинированное, соль морская, тмин, перец черный, паприка сладкая, майоран, кардамон, томатный порошок, гвоздика, перец чили, зелень петрушки, сок лимона).

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 24 г

Жиры – 1,0 г

Углеводы – 0,4 г

Энергетическая ценность - 106 ккал/ 446 кДж.