Начать продавать на Deal.by
Корзина
126 отзывов
Магазин натуральных товаров "Веганс Бай"
+375295413333
+375 (44) 702-22-00
+375 (29) 541-33-33

Полба цельная "Полеззно", 300 г

  • Нет в наличии
  • Код: 4680059821038

5 руб.

+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Полба цельная "Полеззно", 300 г
Полба цельная "Полеззно", 300 гНет в наличии
руб.
+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts

Описание

Полба используется в пищу с эпохи неолита. В Вавилоне и Древнем Египте полба являлась главным культивируемым злаком. Полбяная крупа упоминается у Гомера, Геродота, Теофраста и Колумеллы. Само слово «полба» есть только в двух языках – русском и болгарском. Армяне называют эту культуру «гатчар», что созвучно эфиопскому «ajar». У персов, а от них у народов Азербайджана и Дагестана полба именуется «париндж»pic_96fb04bae4099e81159df16d85146d74_1920x9000_1.jpg, что созвучно древнеславянскому «пъиро» и чувашскому «пыри».

Полезные свойства:

  • Структура колоса полбы защищает зерно от вредителей, грибковых заболеваний и химического загрязнения почвы. Это  позволяет называть полбу экологически чистым продуктом.
  • Высокое содержание растительного белка, клетчатки и сложных углеводов надолго дают ощущение сытости и позволяют контролировать вес.
  • Уровень глютена значительно ниже, чем в злаках современной селекции.
  • В сравнении с обычной пшеницей, гораздо выше содержание магния, железа, цинка и витаминов группы В

Кстати: коллекция семян премиум-качества «POLEZZNO» идеально подходит для проращивания.

Рецепты:

  • Каша из полбы обладает сладковато-ореховым вкусом.
  • Чтобы готовая полба была рассыпчатой, замочите ее перед варкой в воде.
  • Каша из полбы в мультиварке. 
    Вам потребуется 500 г полбы, ½ л молока или воды, ванильный сахар. Поместить продукты в емкость мультиварки, установить режим «каша» на полчаса. Посыпать готовую кашу ванильным сахаром, по вкусу добавить ягоды, фрукты или варенье.
  • Плов из полбы с грибами.
    2 стакана полбы немного обжарить в топленом масле (3 ст.л), добавить 5 стаканов кипяченной воды,посолить, закрыть крышку и оставить до готовности. В это время отварить 1 кг. грибов, если грибы маленькие, то можно их не разделывать на части. 2 луковицы нарезать полукольцами и жарить в топленом масле (1 ст.л), добавить к луку варенные грибы, немного обжарить. Потом когда полба будет готова добавить к ней грибы с луком и перемешать, подавать теплым.

Состав: полба крупа цельнозерновая.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 24 г

Жиры – 1,5 г

Углеводы – 56 г.

Энергетическая ценность – 334 ккал/1416 кДж.

Характеристики

Основные
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Вес товара0.3 кг
НАЛИЧИЕ В МИНСКЕ0 шт
Наличие на складе0 шт
Поставщик, адресООО "Веганс бай", 220048, г. Минск, ул. Матусевича 35, помещение 1
Применениедля проращивания
Производитель, адресООО ПОЛЕЗЗНО , 125493, Москва, Авангардная ул., 9-1-59
Срок годности, условия хранения12 месяцев при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%

Информация для заказа

  • Цена:руб.