Льняная мука "Полеззно", 500 гр.

Из льняной муки получаются прекрасные блинчики, булочки, оладьи, запеканки и хлеб.  Немного льняной муки придает изделию красивый коричневый оттенок и приятный аромат, а выпечка с ней дольше хранится и не черствеет. Если вы хотите сохранить отличное здоровье и стройную фигуру на долгие годы, замените часть обычной пшеничной муки в ваших рецептах на льняную.

Полезные свойства:

• В льняной муке содержится вся подгруппа витаминов В, витамины А и Е, а также м магний, цинк, медь, калий, натрий, хром, селен.
• Большое количество клетчатки, которая несет огромную пользу – способствует очищению организма от токсинов и вредных компонентов, помогает нормализовать работу пищеварительной системы.
• В составе льняной муки полностью отсутствует холестерин.
• Особенно полезна льняная мука женщинам – её компоненты помогают регулировать гормональный баланс.

Рецепты:

• Очищение организма с помощью льняной муки.
  Для периодической очистки организма в течении 10-14 дней необходимо употреблять на завтрак специальный коктейль: 1 ст. ложку льняной муки смешивать с 1 стаканом нежирного кефира или натурального йогурта.  
• Кисель рябиновый на льне.
  Из 0,5 кг. рябины (или другой ягоды) выдавите сок. Оставшийся жмых переложите в кастрюлю, залейте водой и кипятите 15 минут, после процедите. Добавьте 3 ст. ложки льняной муки, доведите до кипения, варите до загустения. Для сладости можно добавить немного мёда или эритритола.

Состав: льняная мука.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 36 г

Жиры – 10 г

Углеводы – 9,0 г.

Энергетическая ценность – 270 ккал/1130 кДж.