Сладость халва нутовая Soan Papdi (с кокосом), 250 гр.

Прекрасное сочетание традиционного вкуса индийских сладостей и кусочков натурального кокоса. Стружка миндаля и фисташек прекрасно дополняют этот воздушный десерт. Попробуйте Соан Папди Кокос и окунитесь в новый мир вкусов.

Соан Папди, также известный как Соан Халва (Soan Halwa) или Патиса (Patisa) - это классический слоёный десерт, который можно увидеть повсеместно в Индии и других странах. Он имеет сходства с обычной халвой, но всё же отличается своим вкусом и консистенцией. При производстве не используются пальмовые или другие вредные масла. В основной состав входят: сахар, очищенное сливочное масло, нутовая мука, пшеничная мука, кусочки миндаля и фисташек, и другие. Издревле процесс приготовления происходил вручную и требовал немалой сноровки.

Сегодня Соан Папди выпускается в Индии в больших объёмах и поставляется по всему миру. Рецептура разных производителей отличается, но основы остаются неизменными.

 Отличие от классического рецепта только одно - добавлены кусочки натурального кокоса, который имеет массу полезных свойств: улучшает пищеварение и зрение, восстанавливает силы, повышает иммунитет, препятствует возникновению сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний и т.д.

Состав(c кокосом):  сахар, очищенное сливочное масло, мука из зерна бобовых культур (нут), пшеничная мука, высушенный кокос, обезжиренное сухое молоко, кардамон, миндаль, фисташки.

Состав(c шоколадом): сахар, очищенное сливочное масло, мука из зерна бобовых культур (нут), пшеничная мука, какао-масса, обезжиренное сухое молоко, кардамон, миндаль, фисташки.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 9,46 г

Жиры – 23,10 г

Углеводы – 66,54 г.

Энергетическая ценность – 504 ккал.