Мука из зеленых бананов "Полеззно", 500 г

Банановая мука не содержит глютен. Прекрасно подойдет для приготовления выпечки, диетических десертов, основных блюд, супов, соусов и смузи. Мука из зеленых бананов — натуральный источник витаминов, минералов, аминокислот и Ваш незаменимый помощник на пути к стройности, красоте и здоровью!

Почему POLEZZNO:

• Заменяет пшеничную муку – обладает похожей текстурой, но изделия из банановой муки получаются более воздушными и легкими. 
• Не содержит глютен – бережем кишечник от проблем, связанных с повышенным содержанием глютена в современных продуктах.
• В основном состоит из природного резистентного крахмала. Это вещество не переваривается в организме, но является отличной питательной средой для развития полезной микрофлоры. Именно с  поддержания полезной микрофлоры в кишечнике начинается красивая кожа и волосы, общий тонус и иммунитет.
• Банановая мука менее калорийна, чем пшеничная. Значит, и готовый продукт будет иметь меньшую калорийность. Это всегда актуально, не так ли?
• Мука из зеленых бананов позволяет обходиться в выпечке без яиц.
• Банановая мука особенно богата калием и витамином В6.

Применение:

70-75 г банановой муки заменяет примерно 100 г пшеничной или рисовой муки. Используйте в выпечке, для приготовления мороженого, смузи, конфет и других изделий, где используется обычная мука.

Рецепты

Домашние конфеты

Смешайте 3 ст. л.  муки из зеленых бананов, 3 ст.л. кокосового масла, 0,5 ст.л. какао порошка, 0,5 ст. л.  кокосовой стружки, 3 ст. л.  любой ореховой пасты и 3 ст. ложки меда или сиропа топинамбура. Поставьте смесь в холодильник на полчаса, затем слепите круглые конфетки и обваляйте их в кокосовой стружке. Можно есть!

Состав: зеленые бананы платано высушенные измельченные.

Пищевая ценность на 100 г:

• Белки – 2,4 г
• Жиры – 0 г
• Углеводы – 83 г

Энергетическая ценность: 350 ккал/1465 кДж