Начать продавать на Deal.by
Корзина
126 отзывов
Магазин натуральных товаров "Веганс Бай"
+375295413333
+375 (44) 702-22-00
+375 (29) 541-33-33

Смесь для выпечки "Универсальная" без глютена "Полеззно", 300 гр.

  • Нет в наличии
  • Код: 4680059820895

7,50 руб.

+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Смесь для выпечки "Универсальная" без глютена "Полеззно", 300 гр.
Смесь для выпечки "Универсальная" без глютена "Полеззно", 300 гр.Нет в наличии
7,50 руб.
+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts

Описание

Универсальная безглютеновая смесь подходит для приготовления пирогов, печенья, хлеба, вафель и блинчиков. Строго следуйте рецепту для наилучшего результата. Желательно использовать рецепты безглютеновой выпечки.

Рекомендации по применению:

  • Заменяйте пшеничную муку на универсальную безглютеновую смесь в соотношении 1:1.
  • Добавляйте в безглютеновую смесь жидкость постепенно. Смесь впитывает жидкость не так, как пшеничная мука, поэтому лучше иметь возможность регулировать густоту теста.
  • Смесь после вскрытия упаковки желательно хранить в холодильнике. 
  • Безглютеновая выпечка очень чувствительна к температуре. Поэтому лучше не открывать духовку первую половину времени выпекания. Попробуйте оставить выпечку в духовке с приоткрытой дверцей на некоторое время после окончания процесса выпекания. Это позволит получить более приятную консистенцию продукта.
  • Лучше использовать более низкие и широкие формы, чем более высокие и глубокие.

Рецепты:

  • Оладьи: 200 г безглютеновой смеси, 2 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ст.л. сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, щепотка соли, растительное масло. В миске перемешайте сухие ингредиенты, в другой миске взбейте яйцо. Добавьте в мучную смесь яйцо и половину молока, хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшееся молоко. Выпекайте оладьи на среднем огне. Они выпекаются дольше, чем на пшеничной муке. Полейте оладьи медом, сиропом POLEZZNO или вареньем. 
  • Кулич: 400 г безглютеновой смеси, 17 г дрожжей, 170 мл молока (можно растительного), 100 г масла (сливочного, маргарина или растительного масла), 170 г сахара, 2 яйца, ¼ ч.л. соли, 100 г изюма. Растопите масло, разведите дрожжи в теплом молоке. Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, добавляйте масло, затем молоко с дрожжами. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте на ночь. Утром в опару добавьте соль, перемешайте . Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто миксером. Добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте. Смажьте формы маслом, выложите тесто примерно на ½ высоты формы, оставьте на 1.5 часа. Затем поставьте в предварительно нагретую до 180 г духовку и выпекайте до румяной корочки примерно 30 минут. Украсьте шапки куличей глазурью и посыпкой.

Состав: мука рисовая, картофельный крахмал, крахмал тапиоки, ксантановая камедь.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 4,9 г

Жиры – 0,4 г

Углеводы – 81,3 г.

Энергетическая ценность – 350,6 ккал/1467 кДж.

Характеристики

Основные
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Вес 0.3 г
ВидРисовая
НАЛИЧИЕ В МИНСКЕ0 шт
Наличие на складе0 шт
Назначениехлебопекарная
Поставщик, адресООО "Веганс бай", 220048, г. Минск, ул. Матусевича 35, помещение 1
Производитель, адресООО ПОЛЕЗЗНО , 125493, Москва, Авангардная ул., 9-1-59
Срок годности, условия хранения8 месяцев при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 75%
Фасовкаполиэтиленовый мешок

Информация для заказа

  • Цена: 7,50 руб.