Начать продавать на Deal.by
Корзина
155 отзывов
Магазин натуральных товаров "Веганс Бай"
+375295413333
+375 (44) 702-22-00
+375 (29) 541-33-33

Мука кукурузная цельнозерновая "Образ Жизни", 500 гр.

  • Нет в наличии
  • Код: 4640010053472

5 руб.

+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мука кукурузная цельнозерновая "Образ Жизни", 500 гр.
Мука кукурузная цельнозерновая "Образ Жизни", 500 гр.Нет в наличии
руб.
+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts

Описание

Для большинства индейских племен Южной и Латинской Америки кукуруза была основной злаковой культурой. Традиционные блюда мексиканской кухни готовятся из кукурузной муки.  Фахитас, буррито, начос, такос, энчилада, кесадилья – звучит как музыка, неправда ли? Сытная, вкусная и без глютена – именно за эти свойства кукурузную муку ценят в современной диетологии. Чтобы уменьшить содержание глютена в вашей выпечке, заменяйте часть пшеничной муки на кукурузную.

Цельносмолотую муку иногда называют «нерафинированная» — это означает, что зерно перед помолом не шлифуется и не освобождается от зародыша, как это делается при производстве обычной сортовой муки, а измельчается целиком. В результате все ценные вещества сохраняются в продукте в изначальной, предусмотренной природой пропорции. Такая мука обладает диетическими свойствами.

Полезные свойства:

  • Кукурузная мука не содержит глютен. Для тех, кто заботится о здоровье важно сократить присутствие глютена в пище до минимума. Особенно важным отсутствие глютена становится для тех, кто подвержен аллергическим реакциям.
  • Высокое содержание клетчатки помогает наладить регулярную работу желудочно-кишечного тракта.
  • Кукурузная мука богата сложными углеводами. Именно они отвечают за длительное чувство сытости.
  • Мука из кукурузы улучшает микрофлору кишечника, уменьшает процессы брожения.
  • В ней содержатся макро- и микроэлементы: кальций, железо, фосфор, магний и калий.
  • Относительно большое количество железа в кукурузной муке оказывает положительное влияние на процессы кроветворения, при регулярном применении повышает уровень гемоглобина.
  • За счет содержания витамина А и каротиноидов, кукурузная мука улучшает цвет лица и текстуру кожи.
  • Мука производится из кукурузы, которая не подвергалась генной модификации.

Рецепты:

  • Кукурузная тортилья. Растворите щепотку соли в 120 мл теплой воды. Просейте в миску 170 г кукурузной и 75 г пшеничной муки. Добавьте в муку подсоленную воду и 1 ст.л. растительного масла. Вымесите упругое тесто и соберите его в шар. Заверните тесто в полотенце и дайте ему «отдохнуть» при комнатной температуре. Затем разделите примерно на 8-10 шариков. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. Выпекайте лепешки на среднем огне в сковороде и закрывайте их полотенцем, чтобы они сохранили мягкость. На основе такой тортилльи можно приготовить много разнообразных рецептов.

Состав: мука кукурузная цельносмолотая.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 9,0 г

Жиры – 4,7 г

Углеводы – 74 г.

Энергетическая ценность – 374 ккал/1585 кДж.

Характеристики

Основные
Страна производительРоссия
Вес0.5 кг
Пользовательские характеристики
Видкукурузная
Поставщик, адресООО "Веганс бай", 220048, г. Минск, ул. Маяковского, 176, 3Н (4)
Производитель, адресООО «Образ Жизни», 656006, Алтайский край, город Барнаул, улица Гридасова, дом 30
Срок годности, условия хранения10 месяцев при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 75%
Фасовкаполиэтиленовый мешок

Информация для заказа

  • Цена:руб.