Начать продавать на Deal.by
Корзина
126 отзывов
Магазин натуральных товаров "Веганс Бай"
+375295413333
+375 (44) 702-22-00
+375 (29) 541-33-33

Мука кукурузная цельнозерновая "Образ Жизни", 500 гр.

  • В наличии
  • Код: 4640010053472

5 руб.

+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мука кукурузная цельнозерновая "Образ Жизни", 500 гр.
Мука кукурузная цельнозерновая "Образ Жизни", 500 гр.В наличии
руб.
+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts
Купить

Описание

Для большинства индейских племен Южной и Латинской Америки кукуруза была основной злаковой культурой. Традиционные блюда мексиканской кухни готовятся из кукурузной муки.  Фахитас, буррито, начос, такос, энчилада, кесадилья – звучит как музыка, неправда ли? Сытная, вкусная и без глютена – именно за эти свойства кукурузную муку ценят в современной диетологии. Чтобы уменьшить содержание глютена в вашей выпечке, заменяйте часть пшеничной муки на кукурузную.

Цельносмолотую муку иногда называют «нерафинированная» — это означает, что зерно перед помолом не шлифуется и не освобождается от зародыша, как это делается при производстве обычной сортовой муки, а измельчается целиком. В результате все ценные вещества сохраняются в продукте в изначальной, предусмотренной природой пропорции. Такая мука обладает диетическими свойствами.

Полезные свойства:

  • Кукурузная мука не содержит глютен. Для тех, кто заботится о здоровье важно сократить присутствие глютена в пище до минимума. Особенно важным отсутствие глютена становится для тех, кто подвержен аллергическим реакциям.
  • Высокое содержание клетчатки помогает наладить регулярную работу желудочно-кишечного тракта.
  • Кукурузная мука богата сложными углеводами. Именно они отвечают за длительное чувство сытости.
  • Мука из кукурузы улучшает микрофлору кишечника, уменьшает процессы брожения.
  • В ней содержатся макро- и микроэлементы: кальций, железо, фосфор, магний и калий.
  • Относительно большое количество железа в кукурузной муке оказывает положительное влияние на процессы кроветворения, при регулярном применении повышает уровень гемоглобина.
  • За счет содержания витамина А и каротиноидов, кукурузная мука улучшает цвет лица и текстуру кожи.
  • Мука производится из кукурузы, которая не подвергалась генной модификации.

Рецепты:

  • Кукурузная тортилья. Растворите щепотку соли в 120 мл теплой воды. Просейте в миску 170 г кукурузной и 75 г пшеничной муки. Добавьте в муку подсоленную воду и 1 ст.л. растительного масла. Вымесите упругое тесто и соберите его в шар. Заверните тесто в полотенце и дайте ему «отдохнуть» при комнатной температуре. Затем разделите примерно на 8-10 шариков. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. Выпекайте лепешки на среднем огне в сковороде и закрывайте их полотенцем, чтобы они сохранили мягкость. На основе такой тортилльи можно приготовить много разнообразных рецептов.

Состав: мука кукурузная цельносмолотая.

Пищевая  ценность на 100 г:

Белки – 9,0 г

Жиры – 4,7 г

Углеводы – 74 г.

Энергетическая ценность – 374 ккал/1585 кДж.

Характеристики

Основные
Страна производительРоссия
Вес0.5 кг
Пользовательские характеристики
Видкукурузная
НАЛИЧИЕ В МИНСКЕ2 шт
Наличие на складе0 шт
Поставщик, адресООО "Веганс бай", 220048, г. Минск, ул. Матусевича 35, помещение 1
Производитель, адресООО «Образ Жизни», 656006, Алтайский край, город Барнаул, улица Гридасова, дом 30
Срок годности, условия хранения10 месяцев при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 75%
Фасовкаполиэтиленовый мешок

Информация для заказа

  • Цена:руб.