Начать продавать на Deal.by
Корзина
126 отзывов
Магазин натуральных товаров "Веганс Бай"
+375295413333
+375 (44) 702-22-00
+375 (29) 541-33-33

Кардамон черный целый "NARPA", 50 гр

  • Нет в наличии
  • Код: 8906091171679

10,70 руб.

+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кардамон черный целый "NARPA", 50 гр
Кардамон черный целый "NARPA", 50 грНет в наличии
10,70 руб.
+375 (44) 702-22-00
A1Viber, Вотс-ап
  • +375 (29) 541-33-33
    mts

Описание

pic_ae3f36c39bd48d3beeaf6402a723170b_1920x9000_1.jpgЧерным кардамоном называют несколько родственных кардамону деревьев, произрастающих в горных регионах от Центральной Африки до Вьетнама. Несколько специй рода Amomum растут в горных районах от Гималаев до Южного Китая.

Зеленый кардамон имеет другой вкус, не такой, как у черного, они не могут быть заменителями друг друга. Например, в Индии эта пряность, которую называют "kali elaichi", "badi elaichi", или "bigillachi", имеет специальную область применения — индийские кулинары предпочитают использовать черный кардамон при приготовлении простых острых традиционных блюд, считая зеленый — наследием императорской кухни, с ее нежным смешением сладких ароматов.

Черный кардамон можно использовать в довольно больших количествах - до нескольких штук на порцию. Копченый аромат чистой специи не чувствуется в готовом блюде, черный кардамон не доминирует в блюде, но подчеркивает и усиливает остальные компоненты. Стручки следует немного разломать перед использованием, но не сильно, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда.

Черный кардамон, как и другие специи, используемые в Северной Индии, требуют некоторого времени для того, чтобы развить свой аромат в наилучшей степени. Это поведение характерно и для других неразмолотых специй, таких как корица , гвоздика и зеленый кардамон , каждая из которых популярна в Северной Индии и используется в целом виде.

Полезные свойства черного кардамона:

  • богатый химический состав: витамины группа В, витамин А, Е, К и другие, минералы кальций, калий, магний и другие;
  • чтобы укрепить нервную систему принимайте ежедневно несколько семян кардамона с чайной ложкой натурального меда;
  • чтобы облегчить боль в горле, справиться с охриплостью нужно полоскать горло настоем кардамона с корицей. Для этого залейте 1 стаканом горячей воды 1\2 ч.л. семян кардамона и столько же молотой корицы;
  • чтобы облегчит тяжесть в желудке, улучшить пищеварение и моторику кишечника нужно регулярно пить чай из кардамона, имбиря и гвоздики;
  • если вас укачивает в дороге, то тошноту можно унять, если пожевать семечки черного кардамона
  • в сочетании с фруктами кардамон очищает организм от застоя слизи.

Характеристики

Основные
Производитель Narpa
Страна производительИндия
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Пользовательские характеристики
Видкардамон
НАЛИЧИЕ В МИНСКЕ0 шт
Наличие на складе0 шт
Назначениеуниверсальная
Поставщик, адресООО "Веганс бай", 220048, г. Минск, ул. Матусевича 35, помещение 1
Производитель, адресNARPA HPT FOODS, G-33, LAWRENCE ROAD, INDUSTRIALR AREA, NEW DELHI-110035 (Индия)
Срок годности, условия хранения12 месяцев
Типпряность
Фасовка50
Форма отпускав индивидуальных упаковках

Информация для заказа

  • Цена: 10,70 руб.